火龍果蔓越莓土司麵包🥯 溫太太窩在廚房 171 食譜 1,010 粉絲 追蹤 24 說讚 跟著做 1 留言 讚 收藏 描述 出爐時很覺得很顏色很前衛 但小孩都很喜歡桃紅色就放放心了 份量 5 人份 時間 120 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 高筋麵粉 250g 細砂糖 30g 無鹽奶油 20g 鹽巴 3g 酵母粉 一茶匙 奶粉 10g 雞蛋 一顆 火龍果 70g 開水 50g 蔓越莓乾 適量 步驟 將材料預備好放入麵包機啟動麵團模式。 取出後拍打一下,使用布蓋住發酵15分鐘。 開始整形,將麵團整形成長方形。 將蔓越莓灑滿上方即可 切割下方一條條的像圖中那樣 開始捲起來邊捲要邊黏好唷 放入烤模 準備放入烤箱發酵烤箱內放入一杯熱水,最近有點涼我放了一小時半的時間給它發酵。 發酵完成了,大約兩倍大! 烤箱預熱190度十分鐘,放入烤箱160度25分。(依照每家烤箱溫度來評估溫度) 烤完了!顏色很桃紅! 熱熱的出爐來一片吃吃看。 7,045 瀏覽 2020/10/07 發表