火龍果蔓越莓土司麵包🥯


溫太太窩在廚房
143 食譜 472 粉絲
限12字

出爐時很覺得很顏色很前衛
但小孩都很喜歡桃紅色就放放心了

份量
5 人份
時間
120 分鐘

食材

30g
3g
一茶匙
10g
一顆
70g
50g
適量
  • 將材料預備好放入麵包機啟動麵團模式。

    將材料預備好放入麵包機啟動麵團模式。

  • 取出後拍打一下,使用布蓋住發酵15分鐘。

    取出後拍打一下,使用布蓋住發酵15分鐘。

  • 開始整形,將麵團整形成長方形。

    開始整形,將麵團整形成長方形。

  • 將蔓越莓灑滿上方即可

    將蔓越莓灑滿上方即可

  • 切割下方一條條的像圖中那樣

    切割下方一條條的像圖中那樣

  • 開始捲起來邊捲要邊黏好唷

    開始捲起來邊捲要邊黏好唷

  • 放入烤模

    放入烤模

  • 準備放入烤箱發酵烤箱內放入一杯熱水,最近有點涼我放了一小時半的時間給它發酵。

    準備放入烤箱發酵烤箱內放入一杯熱水,最近有點涼我放了一小時半的時間給它發酵。

  • 發酵完成了,大約兩倍大!
烤箱預熱190度十分鐘,放入烤箱160度25分。(依照每家烤箱溫度來評估溫度)

    發酵完成了,大約兩倍大! 烤箱預熱190度十分鐘,放入烤箱160度25分。(依照每家烤箱溫度來評估溫度)

  • 烤完了!顏色很桃紅!

    烤完了!顏色很桃紅!

  • 熱熱的出爐來一片吃吃看。

    熱熱的出爐來一片吃吃看。

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留言

共 1 則
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  • Elsa

    Elsa

    請問氣炸鍋有辦法考麵包嗎

    可以唷!要看氣炸鍋容量及了解氣炸鍋的溫度調整都可以烤唷

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