泡菜牛肉冰花煎餃
描述
餃子是我從小就非常愛吃的食物，之前自己做過水餃、蒸餃，這次想嘗試『冰花煎餃』，用麵粉：水=1：9，就成功煎出漂亮的冰花了！
把盤子扣上平底鍋的剎那很緊張很怕扣不下來，好在最後完美扣盤成功，做出漂亮的冰花裂痕效果，夾起一粒『牛肉泡菜煎餃』配上醬汁～口感焦脆酸辣好好吃。
份量
2
人份
時間
60
分鐘
cooking瑪瑪
109
食譜
1,534
粉絲
從事平面設計10年，婚後轉行做料理、居家佈置部落客，因受美國第一主婦馬莎史都華啟蒙，希望朝全能主婦邁進，現居台灣台北，目前主要經營專頁為Instagram、個人部落格。 👩🏻🍳🍎更多詳細食譜歡迎請參閱底下連結：
繼續閱讀
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
義大利麵 雞湯 南瓜 香菇雞湯 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 台式泡菜 地瓜 馬鈴薯 菠菜 酸辣湯 鮭魚 瓜仔肉 四季豆 粽子 馬鈴薯燉肉 炒飯 糖醋排骨 豆腐 杏鮑菇 茄子 雞肉 小黃瓜 湯 娃娃菜 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 高麗菜 櫛瓜 餅乾 湯麵 早餐 麻婆豆腐 金針菇 炒麵 家常菜 雞胸肉 打拋豬 番茄 番茄炒蛋 三杯雞 花椰菜 排骨 糖葫蘆 低脂高蛋白 竹筍 白菜滷 滷肉 玉米濃湯