涼拌雞絲沙拉


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限12字

炎熱的透中島!

沒什麼食慾 卻又肚子餓的很

又不想吃澱粉的好選擇

份量
1 人份
時間
30 分鐘
  • 小黃瓜洗淨擦乾,刨成絲,備用
紅蘿蔔洗淨去皮,刨成絲,備用
雞胸肉切絲,不要過細,才能有口感

    小黃瓜洗淨擦乾,刨成絲,備用 紅蘿蔔洗淨去皮,刨成絲,備用 雞胸肉切絲,不要過細,才能有口感

  • 平底鍋小火+沙拉油,拌炒紅蘿蔔3分鐘左右
即可呈盤放涼

    平底鍋小火+沙拉油,拌炒紅蘿蔔3分鐘左右 即可呈盤放涼

  • 胡麻醬+味霖+白開水 攪拌均勻

試吃到自己喜歡的濃度

    胡麻醬+味霖+白開水 攪拌均勻 試吃到自己喜歡的濃度

  • 淋上胡麻醬,喜歡辣的可以加點辣油

吃的時候攪拌均勻 很美味的

    淋上胡麻醬,喜歡辣的可以加點辣油 吃的時候攪拌均勻 很美味的

小撇步

胡蘿蔔可生吃及熟吃,
其富含的維他命A為脂溶性,
在體內很容易吸收,
建議多以熟食食用。

宜用油小火乾炒

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