五味透抽盤

JU YU CHEN
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新鮮的透抽,川燙後沾上五味醬就好好吃哦~一起動手做吧!

食材

1隻
調味料
3大匙
1.5大匙
1大匙
1大匙
  • 透抽+米酒、鹽、太白粉 抓醃

  • 川燙後撈起••••••》泡冰開水

  • 五味醬:蔥、薑、蒜、辣椒、香菜(全切末)+蕃茄醬、糖、白醋、烏醋 ❇️混合均勻

  • 擺盤••••》完成🎉🎉🎉

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JU YU CHEN
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