百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lun
122 食譜 405 粉絲

紅燒魚

紅燒魚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備料:
薑切片
蒜拍碎
蔥切絲或段
魚可抹少量鹽

    備料: 切片 拍碎 切絲或段 魚可抹少量鹽

  • 先煎魚

    先煎魚

  • 魚兩面煎好後放薑蒜稍微爆香

    魚兩面煎好後放稍微爆香

  • 加入醬油,水,糖,米酒煨煮

    加入醬油,水,糖,米酒煨煮

  • 待收汁後魚盛盤鋪上蔥絲,醬汁淋上。
若蔥段則薑蒜爆香時一起煮

    待收汁後魚盛盤鋪上絲,醬汁淋上。 若段則爆香時一起煮

3,807 瀏覽
avatar
Lun 122 食譜 405 粉絲

家常菜。小菜。懶人👻

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 金針菇 低脂高蛋白 三杯雞 餅乾 雞蛋豆腐 四季豆 高麗菜 麻婆豆腐 白菜滷 滷肉 粽子 小黃瓜 湯麵 雞湯 排骨 義大利麵 蕃茄燉牛肉 炒飯 地瓜 番茄 玉米濃湯 南瓜 花椰菜 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 打拋豬 雞胸肉 酸辣湯 早餐 台式泡菜 糖葫蘆 茄子 糖醋排骨 炒麵 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 蒸蛋 菠菜 竹筍 番茄炒蛋 櫛瓜 馬鈴薯 鮭魚 娃娃菜 家常菜 雞肉 豆腐 杏鮑菇