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月薪嬌妻
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韭菜豆腐

韭菜豆腐

描述

煎的香香的豆腐,搭配炒的香香的韭菜,簡單又好吃

15 說讚

食材

步驟

  • 板豆腐切片,韭菜切小段

    板豆腐切片,韭菜切小段

  • 熱鍋後加點油,放入板豆腐,兩面都煎到恰恰後,起鍋裝盤

    熱鍋後加點油,放入板豆腐,兩面都煎到恰恰後,起鍋裝盤

  • 接著鍋中放入干貝Xo醬

    接著鍋中放入干貝Xo醬

  • 炒到聞到香味,加入半碗水,放入韭菜,加點胡椒鹽,拌炒到韭菜軟,用蓮藕粉水勾點薄芡,全部拌勻即可熄火

    炒到聞到香味,加入半碗水,放入韭菜,加點胡椒鹽,拌炒到韭菜軟,用蓮藕粉水勾點薄芡,全部拌勻即可熄火

  • 然後將韭菜倒入剛才煎好裝盤的豆腐上,完成

    然後將韭菜倒入剛才煎好裝盤的豆腐上,完成

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月薪嬌妻 103 食譜 482 粉絲

月薪嬌妻是個平凡的煮婦,不會什麼華麗的手法,也不會很厲害的大菜,喜歡用簡單的方法,用滿滿的愛心,做出好吃的菜,讓家人吃的健康又滿足

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