百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
莊加菲
29 食譜 84 粉絲

蘆筍沙拉玉子燒

蘆筍沙拉玉子燒

描述

好上手變化玉子燒

7 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1_蘆筍先油鹽加水川燙冰鎮備用
2_加少許沙拉醬跟白芝麻更多層次豐富

    1_蘆筍先油鹽加水川燙冰鎮備用 2_加少許沙拉醬跟白芝麻更多層次豐富

  • 1_蛋液加入鮮奶、橄欖油、少許玫瑰鹽調味料後拌勻
2_蛋液分二次下鍋、好方便包覆內食材蘆筍

    1_蛋液加入鮮奶、橄欖油、少許玫瑰鹽調味料後拌勻 2_蛋液分二次下鍋、好方便包覆內食材蘆筍

  • 煎好玉子燒切段淋上壽喜燒跟白芝麻

    煎好玉子燒切段淋上壽喜燒跟白芝麻

小撇步

蛋液加些鮮奶口感更鮮嫩多汁
記得分次下鍋才會好捲成型

5,262 瀏覽
avatar
莊加菲 29 食譜 84 粉絲

單手操作灶卡、單手下廚滿9年、廚齡八歲開始、家常菜、客家菜、閩南菜、各式風味菜。愛旅遊到處吃美食~ ps.很抱歉因故2021年7月娘家媽媽回天家了、迷迷糊糊庸庸祿祿、一直到2022年自己也發生意外、原本就在復健的患側手腳又骨折移位開刀、復健9年後的我又要從新學走路~相信明年我會慢慢可以再下廚、目前不能久站~無法煮一餐、只能從簡單的再開始慢慢回歸、謝謝關注我的朋友們、祝福大家闔家安康。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 金針菇 湯麵 糖醋排骨 豆腐 家常菜 酸辣湯 義大利麵 四季豆 玉米濃湯 番茄 粽子 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 菠菜 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 茄子 炒麵 杏鮑菇 白菜滷 高麗菜飯 早餐 低脂高蛋白 雞胸肉 高麗菜 餅乾 娃娃菜 台式泡菜 櫛瓜 蒸蛋 竹筍 花椰菜 雞蛋豆腐 雞湯 雞肉 番茄炒蛋 鮭魚 滷肉 瓜仔肉 南瓜 排骨 三杯雞 炒飯 打拋豬 小黃瓜 麻婆豆腐