醬炒大白菜 貢丸 🍡 簡單炒 23 食譜 182 粉絲 追蹤 53 說讚 2 一起做 讚 收藏 描述 有些人不喜歡吃大白菜 這樣炒的話 會很像在吃高麗菜喔！ 份量 5 人份 時間 10 分鐘 食材 大白菜 適量 配料 香菇 2朵 胡蘿蔔 少量 蔥花 裝飾用 蒜頭 適量 著料 鹽巴 適量 高鮮味精 適量 香菇素蠔油 少量 水 適量 步驟 大白菜切適量大小，香菇切片，胡蘿蔔切絲，蔥切蔥花，蒜頭敲扁 起鍋下油，先放蒜頭下去爆香，再放香菇片跟胡蘿蔔絲，稍微炒一下 在放入大白菜，然後倒些水下去炒 倒入一些香菇素蠔油，鹽巴，高鮮味精，攪拌均勻 炒的差不多了，乘盤後灑上蔥花，完美 小撇步 加點香菇素蠔油 會讓菜吃起來更有味道喔！ 2.2 萬 瀏覽 2020/09/23 發表
Ho Yuan-ching
雅美
