醬炒大白菜

貢丸 🍡 簡單炒
23 食譜 182 粉絲

描述

有些人不喜歡吃大白菜
這樣炒的話
會很像在吃高麗菜喔!

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

配料
著料

步驟

  • 大白菜切適量大小,香菇切片,胡蘿蔔切絲,花,頭敲扁

  • 起鍋下油,先放頭下去爆香,再放香菇片跟胡蘿蔔絲,稍微炒一下

  • 在放入大白菜,然後倒些水下去炒

  • 倒入一些香菇素蠔油,鹽巴,高鮮味精,攪拌均勻

  • 炒的差不多了,乘盤後灑上花,完美

小撇步

加點香菇素蠔油
會讓菜吃起來更有味道喔!

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貢丸 🍡 簡單炒 23 食譜 182 粉絲

煮的都是一些家常菜啦!

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