甜蔥炒嫩蛋

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許多超市現在都買得到日本種的大蔥(甜蔥),這次用甜甜的蔥白加入炒嫩蛋,濃香滑嫩好好吃~

我是宅宅煮婦波波🍳
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份量
2 人份
時間
5 分鐘

食材

3顆
半支
調味料
  • 雞蛋和調味料加入盆中打散,然後取蔥白切成薄片狀,接著加入一起拌勻。

    雞蛋和調味料加入盆中打散,然後取蔥白切成薄片狀,接著加入一起拌勻。

  • 鍋中加入1大匙油燒肉,倒入步驟1,用筷子攪動讓蛋液結塊。

    鍋中加入1大匙油燒肉,倒入步驟1,用筷子攪動讓蛋液結塊。

  • 炒至喜歡的熟度就可以關火起鍋。

    炒至喜歡的熟度就可以關火起鍋。

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