電鍋洋蔥鴻禧菇木耳雞湯

簡單煮
103 食譜 189 粉絲

描述

天氣變涼了,喝點洋蔥雞湯,增加抵抗力

時間

30 分鐘

食材

6支
1/4個
適量
適量
4粒
適量
3片
350ml
適量
1小匙

步驟

  • 雞肉用熱開水川燙一下,放入洋蔥、蒜仁、薑片、蔥段、鴻禧菇、木耳片,碗裏加水350ml,放入電鍋,外鍋加1杯水,煮30分,開關跳起,悶15分,最後再加鹽1小匙及蔥花,再悶5分就完成了

    雞肉用熱開水川燙一下,放入洋蔥、蒜仁、薑片、蔥段、鴻禧菇、木耳片,碗裏加水350ml,放入電鍋,外鍋加1杯水,煮30分,開關跳起,悶15分,最後再加鹽1小匙及蔥花,再悶5分就完成了

  • 湯好好喝喔,發覺水放太少,因為碗太小了,所以水量可以再多一點(350ml的水量,一小匙鹽,味道剛好)

    湯好好喝喔,發覺水放太少,因為碗太小了,所以水量可以再多一點(350ml的水量,一小匙鹽,味道剛好)

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