簡單煮 189 食譜 511 粉絲 追蹤 電鍋洋蔥鴻禧菇木耳雞湯 描述 天氣變涼了,喝點洋蔥雞湯,增加抵抗力 32 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 雞小腿 6支 洋蔥切片 1/4個 鴻禧菇 適量 木耳片 適量 蒜仁 4粒 蔥段 適量 薑片 3片 水 350ml 蔥花 適量 鹽 1小匙 步驟 雞肉用熱開水川燙一下,放入洋蔥、蒜仁、薑片、蔥段、鴻禧菇、木耳片,碗裏加水350ml,放入電鍋,外鍋加1杯水,煮30分,開關跳起,悶15分,最後再加鹽1小匙及蔥花,再悶5分就完成了 湯好好喝喔,發覺水放太少,因為碗太小了,所以水量可以再多一點(350ml的水量,一小匙鹽,味道剛好) 1 萬 瀏覽 2020/09/21 發表