蠔油醬燒魚片

菲。Phyllis!
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將魚肉兩面煎熟,下醬汁煮30秒至稠,裹好裹滿就可起鍋了! 也是一道零廚藝的下飯主菜喔!

份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

2塊
醬汁
1.5小匙
2小匙
1小匙
  • 鍋中加油,開中小火,放入魚兩面各煎3~4分鐘

  • 倒入 醬汁,煮約30秒至醬汁濃稠,魚身翻面裹滿醬汁即完成!

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