伯爵茶曲奇

港妹廚房日記
19 食譜 195 粉絲

描述

此食譜大約可以製作30至40塊曲奇

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 首先將軟化的無鹽奶油和糖粉用攪拌器混合,然後再加入蛋黃及香草香油,再攪拌大約1分鐘。

    首先將軟化的無鹽奶油和糖粉用攪拌器混合,然後再加入蛋黃及香草香油,再攪拌大約1分鐘。

  • 此時,可加入已篩的低筋麵粉及粟粉拌勻,再加入茶包。然後放在保鮮膜上,滾成長型包好,放進冰箱冷藏20分鐘。

    此時,可加入已篩的低筋麵粉及粟粉拌勻,再加入茶包。然後放在保鮮膜上,滾成長型包好,放進冰箱冷藏20分鐘。

  • 取出後可將已冷藏的麵粉糰切塊,每塊大約0.5-0.8cm厚度。

    取出後可將已冷藏的麵粉糰切塊,每塊大約0.5-0.8cm厚度。

  • 放進烤箱以180度烤10至12分鐘。

    放進烤箱以180度烤10至12分鐘。

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