東京的陳太太 30 食譜 527 粉絲 追蹤 (偽鼎泰豐)辣味黃瓜 描述 鼎泰豐必點沒有之一,在家也能輕鬆做! ・動畫版食譜請上IG:recipe_tokyochen #素食 #蔬食 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 小黃瓜 2-3條 海鹽 適量 蒜頭 4-5瓣 白醋 2大匙 冰糖 1大匙 步驟 黃瓜洗淨後刨出三條直線,每塊切成3-4公分大小 撒上海鹽靜置20分鐘、這時候來切蒜頭🧄、粗略切或是壓碎也可以 20分鐘過後,將小黃瓜洗乾淨。 冰糖,蒜頭、白醋及黃瓜等放入罐中,放冰箱冷藏至少30分鐘即可~期間可以定期搖晃讓口感更入味 小撇步 要吃時記得淋上些許醬油及辣油唷 7,122 瀏覽 2020/09/15 發表