寶寶豆乳燉鮭魚 Bigeye Blythe 61 食譜 73 粉絲 追蹤 13 說讚 一起做 讚 收藏 描述 寶寶豆乳燉鮭魚,適合3歲以下,乳牙尚未長齊的小寶寶,使用鮮奶豆乳與高湯調成 温和的豆乳湯底,搭上鮭魚及時令菇類製成的鮭魚鮮菇豆乳湯,秋日裡吃一口暖 胃也溫口,食用時可拌麵或白飯增加寶寶飽食感。 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 鮭魚 30g 小松菜 10g 洋蔥 15g 紅蘿蔔 10g 地瓜 20g 鴻喜菇 10g 沙拉油 少許 高湯 1/3匙 水 1/2杯 義美鮮奶豆奶 1/2杯 塩 少許 太白粉水 少許 步驟 鮭魚切成一口大小,小松菜葉切一公分長,洋蔥切三公分長薄片,紅蘿蔔.地瓜切成一口大小,鴻喜菇剝成數小朵 沙拉油倒入鍋中加熱,放入小松菜葉,洋蔥,紅蘿蔔拌炒 鍋中放入高湯及水,放入作法2材料跟地瓜,鴻喜菇一起煮,蔬菜變軟之後再加入豆奶.鮭魚,最後以少許塩調味 太白粉水倒入作法3中增加濃稠度 小撇步 買不到義美鮮奶豆奶, 可用牛奶代替 4,180 瀏覽 2020/09/09 發表