夏日~百香果青木瓜


Nicole
4 食譜 4 粉絲
限12字

夏日炎炎消暑
吃個酸酸甜甜的百香果青木瓜

份量
3 人份
時間
60 分鐘

食材

主食材
一顆
調味料
三顆
適量
適量
醃製與工具
二到三匙
適量
一支
  • 先木瓜削皮,切半挖籽
再用刨刀削木瓜果肉,一片片

    先木瓜削皮,切半挖籽 再用刨刀削木瓜果肉,一片片

  • 鹽攪拌三分鐘

    鹽攪拌三分鐘

  • 放冰塊再攪拌,撈出放入容器
把百香果(挖出籽)、檸檬汁(適量看個人喜愛的酸度)、白糖(適量,也是依照個人喜好甜度)倒入
攪拌均勻,放入冰箱冷藏一天就可以食用

    放冰塊再攪拌,撈出放入容器 把百香果(挖出籽)、檸檬汁(適量看個人喜愛的酸度)、白糖(適量,也是依照個人喜好甜度)倒入 攪拌均勻,放入冰箱冷藏一天就可以食用

小撇步

用刨刀削能讓木瓜薄,好入味
削到後面不好削,要小心手

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