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Joyce
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木耳炒肉片

描述

爽口彈牙的黑木耳,又香又嫩的豬肉,完美的搭配讓你白飯一口接著一口停不下來!大力推薦這道下飯的木耳炒肉片喔!
更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新):
https://www.youtube.com/watch?v=rNjxjxmOC6Y

68 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

火鍋豬肉片醃料

步驟

  • 火鍋豬肉片先用米酒、醬油、白胡椒及太白粉抓醃

    火鍋豬肉片先用米酒、醬油、白胡椒及太白粉抓醃

  • 準備薑絲和蔥段

    準備絲和

  • 木耳泡開後,將蒂頭去除,然後切成易入口的小塊

    木耳泡開後,將蒂頭去除,然後切成易入口的小塊

  • 起油鍋,爆香薑絲及蔥段

    起油鍋,爆香絲及

  • 加入豬肉片拌炒至九分熟

    加入豬肉片拌炒至九分熟

  • 加入木耳及調味料(鹽巴及烹大師)拌炒至全熟

    加入木耳及調味料(鹽巴及烹大師)拌炒至全熟

  • 起鍋

    起鍋

小撇步

更多美味食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新):https://www.youtube.com/channel/UCOBXkdOoNzIvXDde7Xpp0YQ?view_as=subscriber

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Joyce 78 食譜 623 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 大蒜可以代替葱吗

    我覺得可以唷!而且有了大蒜應該會更香👍🏻下次我也要加大蒜🤔

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