木耳炒肉片
爽口彈牙的黑木耳，又香又嫩的豬肉，完美的搭配讓你白飯一口接著一口停不下來！大力推薦這道下飯的木耳炒肉片喔！
更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新)：
https://www.youtube.com/watch?v=rNjxjxmOC6Y
份量
4
人份
時間
15
分鐘
-
火鍋豬肉片先用米酒、醬油、白胡椒及太白粉抓醃
-
準備薑絲和蔥段
-
木耳泡開後，將蒂頭去除，然後切成易入口的小塊
-
起油鍋，爆香薑絲及蔥段
-
加入豬肉片拌炒至九分熟
-
加入木耳及調味料（鹽巴及烹大師）拌炒至全熟
-
起鍋
小撇步
更多美味食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新)：https://www.youtube.com/channel/UCOBXkdOoNzIvXDde7Xpp0YQ?view_as=subscriber
阿李厨师
作者Joyce