涼拌裙帶芽【58藜麥高粱醋】

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描述

裙帶芽是海裡非常特別的褐藻類,裙帶芽生長在200公尺的深海,深海的環境讓裙帶芽不受污染,更有吸取多種深海的礦物質維生,所以營養價值比一般海藻來得高產量少,也比較珍貴。是一道簡單又開味小菜,有著滿滿的膳食這纖維、礦物質、豐富的膠質輕鬆簡單的做法就可以吃的健康又美味

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

1/3碗
一小塊
一條
二大匙
調味料
一大匙
一大匙
一小匙

步驟

  • 簡單又隨手可得的食材,想吃立即料理

    簡單又隨手可得的食材,想吃立即料理

  • 乾裙帶芽首先用流動的水將它清洗二次,接著使用“溫開水”將乾裙帶芽泡開(大約15分鐘),泡過水的海帶芽瀝乾後就可以涼拌囉!

    乾裙帶芽首先用流動的水將它清洗二次,接著使用“溫開水”將乾裙帶芽泡開(大約15分鐘),泡過水的海帶芽瀝乾後就可以涼拌囉!

  • 將配料切好備用,接著將泡好的裙帶芽瀝乾,加入調味料(糖、香油、百家珍58藜麥高粱醋、香菇素蠔油)及配料(薑絲、辣椒、蔥末)拌勻

    將配料切好備用,接著將泡好的裙帶芽瀝乾,加入調味料(糖、香油、百家珍58藜麥高粱醋、香菇素蠔油)及配料(薑絲、辣椒、蔥末)拌勻

  • 記得要加入“百家珍58藜麥高粱醋” 是這道涼拌菜的靈魂角色呦~

    記得要加入“百家珍58藜麥高粱醋” 是這道涼拌菜的靈魂角色呦~

  • 放入冰箱冷藏約1個小時入味,即可食用。
是不是很簡單呢?自己動手做做看吧!
“涼拌裙帶芽”開味小菜🤤🤤🤤

    放入冰箱冷藏約1個小時入味,即可食用。 是不是很簡單呢?自己動手做做看吧! “涼拌裙帶芽”開味小菜🤤🤤🤤

小撇步

1.乾裙帶芽泡水後會澎脹10倍大,用量要斟酌。
2."【58藜麥高粱醋】全聯限定販售”

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