涼拌裙帶芽【58藜麥高粱醋】
描述
裙帶芽是海裡非常特別的褐藻類，裙帶芽生長在200公尺的深海，深海的環境讓裙帶芽不受污染，更有吸取多種深海的礦物質維生，所以營養價值比一般海藻來得高產量少，也比較珍貴。是一道簡單又開味小菜，有著滿滿的膳食這纖維、礦物質、豐富的膠質輕鬆簡單的做法就可以吃的健康又美味
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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簡單又隨手可得的食材，想吃立即料理
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乾裙帶芽首先用流動的水將它清洗二次，接著使用“溫開水”將乾裙帶芽泡開（大約15分鐘），泡過水的海帶芽瀝乾後就可以涼拌囉！
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將配料切好備用，接著將泡好的裙帶芽瀝乾，加入調味料（糖、香油、百家珍58藜麥高粱醋、香菇素蠔油）及配料（薑絲、辣椒、蔥末）拌勻
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記得要加入“百家珍58藜麥高粱醋” 是這道涼拌菜的靈魂角色呦~
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放入冰箱冷藏約1個小時入味，即可食用。 是不是很簡單呢？自己動手做做看吧！ “涼拌裙帶芽”開味小菜🤤🤤🤤
小撇步
1.乾裙帶芽泡水後會澎脹10倍大，用量要斟酌。
2."【58藜麥高粱醋】全聯限定販售”
