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水蓮炒菇

水蓮炒菇
32 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將切片的杏鮑菇放到沒有油的鍋子裡,乾炒至出水之後,可以灑少許鹽巴,就可以先盛起來放在一邊,這樣做可以使等一下杏鮑菇吃起來很脆的口感

    先將切片的杏鮑菇放到沒有油的鍋子裡,乾炒至出水之後,可以灑少許鹽巴,就可以先盛起來放在一邊,這樣做可以使等一下杏鮑菇吃起來很脆的口感

  • 接著把洗好的水蓮切段,放到鍋子裡先炒熟,最後再加入杏鮑菇一起炒。喜歡重口味的起鍋前可以再加一點點胡椒鹽

    接著把洗好的水蓮切段,放到鍋子裡先炒熟,最後再加入杏鮑菇一起炒。喜歡重口味的起鍋前可以再加一點點胡椒

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