韓式牽絲蛋餅

廣達香
93 食譜 195 粉絲

描述

什麼台式肉醬也能變成韓式蛋餅?!
「怎麼做到的啦?」你心裡肯定這麼想吧!
就讓廣達香來告訴你!
香香辣辣的肉醬配上香濃起司
誰能止住口水呢?
還不手刀跟著食譜做做看!

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

1張
適量
2顆

步驟

  • 首先將蛋洗淨,敲入碗中並將蛋液攪拌均勻。

    首先將蛋洗淨,敲入碗中並將蛋液攪拌均勻。

  • 依個人口感,可將餅皮放入鍋中煎至酥脆。

    依個人口感,可將餅皮放入鍋中煎至酥脆。

  • 接著倒入蛋液待半熟後,放置餅皮充份融合在一起。

    接著倒入蛋液待半熟後,放置餅皮充份融合在一起。

  • 適量將廣達香肉醬放至蛋餅上,增添韓式風味。

    適量將廣達香肉醬放至蛋餅上,增添韓式風味。

  • 再酌量取乳酪絲放入蛋餅上,待乳酪絲融化後對摺蛋餅,即可盛盤上桌。

    再酌量取乳酪絲放入蛋餅上,待乳酪絲融化後對摺蛋餅,即可盛盤上桌。

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廣達香 93 食譜 195 粉絲

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