【台鹽料理教室】氣炸彩椒雞


台鹽鹽選生活家
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限12字
食材
1條
1顆
半顆
調味料
適量
  • 準備好所有食材

    準備好所有食材

  • 雞肉切塊,倒入一匙鮮選我塩麴,口味可以依照個人喜好調整

    雞肉切塊,倒入一匙鮮選我塩麴,口味可以依照個人喜好調整

  • 將塩麴和雞肉抓拌均勻,醃漬數分鐘入味

    將塩麴和雞肉抓拌均勻,醃漬數分鐘入味

  • 甜椒、洋蔥和櫛瓜切片備用

    甜椒、洋蔥和櫛瓜切片備用

  • 將所有食材放入氣炸鍋。噴入少許橄欖油,並稍微拌,讓雞肉在上方

    將所有食材放入氣炸鍋。噴入少許橄欖油,並稍微拌,讓雞肉在上方

  • 用180度氣炸12分鐘。約8分鐘時建議取出拌勻,讓雞皮向上,這樣可以更加上色!

    用180度氣炸12分鐘。約8分鐘時建議取出拌勻,讓雞皮向上,這樣可以更加上色!

  • 可以上菜囉!

    可以上菜囉!

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