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氣炸無骨雞腿排與青黃椒


Christina  Wang
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熱量
食材
1個
1個
  • 1
    2個無骨雞腿排,皮在上鋪平,放置於氣炸鍋中。 溫度200度,10分鐘。
  • 2
    放入切塊之青,黃椒,遮掉肉片的部分。 溫度160度,再烤5分鐘。
  • 3
    把下層雞肉撈起來,擺盤。 將鹽巴少許放入氣炸鍋中,攪拌一下,拌勻起鍋。
小撇步

1.雞腿排可以先以醬油跟蒜頭醃製。
2.青,黃椒儘量切大塊,避免水份流失。
3.鹽拌蔬菜的時候,可以將烘鍋雞油一起拌勻,讓蔬菜有雞油香氣。

2019/04/20 發表 580 瀏覽
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