芝士煺粟米菇薄餅 &快速


豆腐咪
32 食譜 17 粉絲
限12字

一咬下去會嚐到芝士 後有粟米粒的清甜爽口的口感 口感非常豐富
方便快捷 也能當早餐和下午茶

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
一片
一片
適量
一片
適量
  • 火腿切條 雜菇切開一半

    火腿切條 雜菇切開一半

  • 下少許油倒入粟米粒 火腿 雜菇炒1至2分鐘 備用

    下少許油倒入粟米粒 火腿 雜菇炒1至2分鐘 備用

  • 在平底鑊下少許油
薄餅直接放在鍋上煎2分鐘成形
再反面煎1-2分鐘

    在平底鑊下少許油 薄餅直接放在鍋上煎2分鐘成形 再反面煎1-2分鐘

  • 薄餅鋪底 食材放上面 最後才放上芝士

    薄餅鋪底 食材放上面 最後才放上芝士

  • 薄餅摺疊一半 切開

    薄餅摺疊一半 切開

小撇步

切記薄餅初煎2分鐘不要翻動 否則不能成形

記得芝士要放上食材之上 才能品嚐芝士味道

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