百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
豆腐咪
34 食譜 78 粉絲

沙律醬粟瓜螺絲粉&涼食

沙律醬粟瓜螺絲粉&涼食

描述

夏日炎炎!想食冰涼的食物
加入雲耳和青瓜更加爽口

5 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 預備食材
清洗食材
雲耳浸水5分鐘 隔水

    預備食材 清洗食材 雲耳浸水5分鐘 隔水

  • 事前預備熟蛋切粒
火腿切方塊 青瓜切粒 雲耳切幼絲
加入800毫升水 滾水下螺絲粉煮11分鐘
隔水放入冰水冷卻

    事前預備熟蛋切粒 火腿切方塊 青瓜切粒 雲耳切幼絲 加入800毫升水 滾水下螺絲粉煮11分鐘 隔水放入冰水冷卻

  • 將火腿、粟米粒及雲耳用滾水燙一燙 後放涼
食材加入碗內
並加入適量的沙律醬攪拌

    將火腿、粟米粒及雲耳用滾水燙一燙 後放涼 食材加入碗內 並加入適量的沙律醬攪拌

小撇步

若冷藏後才加入醬汁味道更佳
所有食材確保乾身 否則沙律醬的味道變淡

6,770 瀏覽
avatar
豆腐咪 34 食譜 78 粉絲

Welcome to follow ad like 歡迎追蹤或訂閱 喜歡烹飪 分享食物 多多支持 come from HK

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 菠菜 蒸蛋 粽子 番茄 打拋豬 雞蛋豆腐 白菜滷 高麗菜飯 花椰菜 瓜仔肉 家常菜 櫛瓜 杏鮑菇 茄子 湯麵 涼拌小黃瓜 早餐 糖醋排骨 金針菇 雞胸肉 雞肉 炒飯 義大利麵 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 馬鈴薯 地瓜 南瓜 豆腐 排骨 番茄炒蛋 三杯雞 香菇雞湯 麻婆豆腐 四季豆 酸辣湯 糖葫蘆 滷肉 小黃瓜 高麗菜 娃娃菜 餅乾 炒麵 雞湯 竹筍 鮭魚 蕃茄燉牛肉