光波 - 芥末沙律大蝦


Kenny CHAN
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食材
數隻
5份
1份
少粉
適量
  • 1
    蝦洗乾淨,去掉蝦腸,剪掉鬚及蝦足 開邊但別剪斷
  • 2
    建議從背部分邊(從肚子開會彎曲,如圖所示) 把沙律醬及芥末醬以5:1分量混合, 放入蝦內 其後灑上黑胡椒及鹽
  • 3
    光波爐預熱後, set 200度, 12分鐘(蝦數量多可加長時間) 完成
  • 4
2019/12/12 發表 297 瀏覽
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