王蟲麵包
描述
鬆軟的麵包搭配酥脆餅乾。
就讓大人小孩都喜歡的王蟲，真實呈現在眼前吧！
份量
1
人份
時間
60
分鐘
食材
步驟
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高筋麵粉+鮮奶+酵母，揉合均勻，取下約50元大小的麵團，加入少許紅麴粉，揉成紅色麵團備用（眼睛部份）
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剩下的麵團加入黑糖粉和少許竹炭粉，揉合成深灰褐色。
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加入已軟化的無鹽奶油，將奶油揉入麵團中（要完全吃進麵團，約5分鐘）
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麵團靜置10分鐘。
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灰褐色麵團分成兩份，一份略搓成橄欖狀，另一份製作王蟲身上的外殼（我用堆疊的）
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身體完成後，再用紅色麵團搓出眼睛黏上。
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室溫發酵20分鐘。
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烤箱170度預熱。
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接下來用塗刷材料的雞蛋，小心刷在眼睛上，這樣烤出來眼睛才會亮亮的。
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烤箱用170度烘烤18分鐘就完成啦！取出冷卻備用。
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接下來製作觸鬚部分~全部材料用按壓的方式，按壓均勻成團。
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搓出許多腳和觸鬚和外殼的刺。
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烤箱140度預熱。
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烤箱140度烘烤15分鐘，繼續悶10分鐘後取出冷卻。
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最後就是將本體和觸鬚們做結合啦！這階段組合的步驟非常療癒，不過要小心細心唷！
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孩子會很喜歡唷！
小撇步
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