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炎熱的天氣，加入酸豆和檸檬汁的肉排，酸香的味道，顯得格外開胃！
Chicken Piccata，常出現於義大利北部料理中，
其實Piccata是種烹調方式，牛豬雞等肉類皆可，通常要把肉打薄，
很多人覺得雞胸肉乾柴不好吃，但這做法會改變你既有的印象喔！軟嫩多汁好吃呢！
做法也不難，一鍋到底也挺方便的！沒有胃口時，試試吧！
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