椰子蛤蜊雞湯


ariellin45
2 食譜 13 粉絲
限12字
食材
4隻
1盤
少許
少許
3-5粒
  • 準備食材。

    準備食材。

  • 燒鍋熱水微滾,放入雞腿肉川燙至水滾後撈起,洗淨備用。

    燒鍋熱水微滾,放入雞腿肉川燙至水滾後撈起,洗淨備用。

  • 將川燙過的雞肉、薑片、椰子肉、蒜頭加水放入鍋中,直接放入電鍋燜煮(外鍋1杯水)。

    將川燙過的雞肉、薑片、椰子肉、蒜頭加水放入鍋中,直接放入電鍋燜煮(外鍋1杯水)。

  • 雞湯拿出加入蛤蜊,置於瓦斯爐上,煮至蛤蜊都打開即可。

    雞湯拿出加入蛤蜊,置於瓦斯爐上,煮至蛤蜊都打開即可。

  • 完成。

    完成。

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