郭惠苓 1 食譜 9 粉絲 追蹤 蔥爆午仔魚 描述 午仔魚肉鮮美嫰優質蛋白質適合小孩長輩食用 方便料理適合忙碌職業婦女 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 午仔魚 1 蔥三把 3 嫰薑絲 1 步驟 把魚沖洗去血水,用餐巾紙擦乾 內外抹上米酒,魚肚塞嫰薑絲 水滾後蒸9分鐘 魚鋪上蔥絲 淋上熱油再加點醬油 小撇步 嫩薑絲加玫瑰鹽 1.1 萬 瀏覽 2020/08/11 發表