豬肉蘋果咖哩 利用家中容易找到的食材,加上穀盛綠咖哩塊就能做出一道創意料理,既方便又好吃喔!

豬肉蘋果咖哩


Sabrinayang
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利用家中容易找到的食材,加上穀盛綠咖哩塊就能做出一道創意料理,既方便又好吃喔!

食材
兩小塊
7-8片
一顆
3湯匙
少許
少許
3根
適量
適量
  • 1
    蘋果切條或片備用、豬肉洗乾淨撒上適量的胡椒鹽
  • 2
    將蘋果捲入豬肉中,捲起用牙簽串起來(只是防止打開而已),將捲好的豬肉裏上薄薄的太白粉
  • 3
    平底鍋放入一點點的油,鍋熱好豬肉入鍋煎,雙面煎一下即可將牙簽拿起(不拿也行),煎到全熟擺盤
  • 4
    利用鍋子內的一點油放入蔥白部份爆香
  • 5
    加入適量的水及穀盛綠咖哩塊、用剩的蘋果切丁還有糖
  • 6
    炒熱放入蔥綠即可起鍋,淋在剛剛煎熟的豬肉上,上菜囉!
小撇步

趁熱吃,非常好吃,酸酸甜甜的,綠咖哩非常香,很下飯。
如果小朋友要吃也別擔心口味一定會喜歡的。
因為豬肉有裏上太白粉,所以可以用食物剪刀分小塊,也不會和蘋果分離的!

穀盛官網連結http://www.kokumori.com/index.html

2012/12/23 發表 5,651 瀏覽
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