百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
莎氏懶人料理筆記
43 食譜 213 粉絲

超軟嫩~無水番茄牛肉

超軟嫩~無水番茄牛肉

描述

這道超軟嫩的番茄牛肉,作法超簡單,只是需要時間慢燉,我爸吃完狂稱讚~

28 說讚

份量

2 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 1、洋蔥、番茄切大塊。
2、牛肋條煎香取出;洋蔥炒香,加入牛肋條,撒海鹽、義式香料,放上蕃茄,撒一層海鹽、義式香料、月桂葉,燉煮1小時,悶1小時。
3、放入番茄糊、少許米酒,燉煮1小時,悶1小時,完成。

    1、洋蔥番茄切大塊。 2、牛肋條煎香取出;洋蔥炒香,加入牛肋條,撒海鹽、義式香料,放上蕃茄,撒一層海鹽、義式香料、月桂葉,燉煮1小時,悶1小時。 3、放入番茄糊、少許米酒,燉煮1小時,悶1小時,完成。

小撇步

小技巧,就是要用staub鑄鐵鍋燉煮,超鎖水,而且要燉滿2小時。超軟嫩。

6,534 瀏覽
avatar
莎氏懶人料理筆記 43 食譜 213 粉絲

追蹤我的IG: vclovescook

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 娃娃菜 餅乾 糖葫蘆 雞湯 小黃瓜 雞蛋豆腐 滷肉 蒸蛋 花椰菜 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 白菜滷 香菇雞湯 家常菜 雞肉 炒麵 地瓜 番茄 排骨 高麗菜 早餐 粽子 炒飯 番茄炒蛋 三杯雞 鮭魚 義大利麵 瓜仔肉 豆腐 櫛瓜 麻婆豆腐 打拋豬 竹筍 雞胸肉 金針菇 杏鮑菇 茄子 湯麵 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 四季豆 低脂高蛋白 菠菜 南瓜 酸辣湯 馬鈴薯