全聯食譜之爸爸回家做晚飯-檸檬奇異果雞翅


生活美食家Nancy老師/NC5
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深夜時段肚子餓了怎麼辦?!
沒關係, 跟著老師的食譜來做一道高纖且比較低熱量的宵夜吧!
喜歡透過影片學習做料理的朋友們, 可以點擊以下連結喔~
https://rb.gy/ybl4ks

時間
20 分鐘

食材

6支
500g
2大匙
1顆
2顆
50ml
10ml
1小匙
4大匙
少許
  • 雞翅先⽤牙籤搓洞,加入檸檬汁、奇異果汁、雪碧、薑汁、鹽、⿊胡椒醃漬10分鐘

  • 烤盤鋪上鋁箔紙, 將⾦針菇鋪底, 放上雞翅放入烤盤內,180°C烤15分鐘

  • 將檸檬汁、奇異果汁、薑汁、雪碧、鹽,與希臘優格⽤調理機打均勻,做成醬汁

  • 將烤好的雞翅、⾦針菇擺盤,加上奇異果切片裝飾

小撇步

**雪碧甜甜的,入菜可以代替⽩砂糖
**⽤希臘優格取代起司乳酪,更輕盈解膩, 很適合炎熱的夏天

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