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全聯食譜之爸爸回家做晚飯-檸檬奇異果雞翅

Name: 全聯食譜之爸爸回家做晚飯-檸檬奇異果雞翅 by 生活美食家Nancy老師/NC5
Total time: 20 min
Ingredients: 雞翅 6支; 金針菇 500g; 橄欖油 2大匙; 檸檬 1顆; 奇異果 2顆; 雪碧 50ml; 薑汁 10ml; 鹽 1小匙; 希臘優格 4大匙; 黑胡椒 少許

描述

深夜時段肚子餓了怎麼辦?!
沒關係, 跟著老師的食譜來做一道高纖且比較低熱量的宵夜吧!
喜歡透過影片學習做料理的朋友們, 可以點擊以下連結喔~
https://rb.gy/ybl4ks

7 說讚

時間

20 分鐘

食材

雞翅

6支
金針菇

500g
橄欖油

2大匙
檸檬

1顆
奇異果

2顆
雪碧

50ml
薑汁

10ml
鹽

1小匙
希臘優格

4大匙
黑胡椒

少許

步驟

雞翅先⽤牙籤搓洞，加入檸檬汁、奇異果汁、雪碧、薑汁、鹽、⿊胡椒醃漬10分鐘
烤盤鋪上鋁箔紙, 將⾦針菇鋪底, 放上雞翅放入烤盤內，180°C烤15分鐘
將檸檬汁、奇異果汁、薑汁、雪碧、鹽，與希臘優格⽤調理機打均勻，做成醬汁
將烤好的雞翅、⾦針菇擺盤，加上奇異果切片裝飾

小撇步

**雪碧甜甜的，入菜可以代替⽩砂糖
**⽤希臘優格取代起司乳酪，更輕盈解膩, 很適合炎熱的夏天

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2020/08/07 發表

生活美食家Nancy老師/NC5 315 食譜 2,861 粉絲

擅長西式料理，健康創意料理，生活美學佈置，對於健康飲食，優雅生活很有心得. 常應各大公司行號之邀，舉辦企業料理講座，分享健康飲食正確概念. 不定期曝光於平面媒體料理示範，及料理活動記者會，擔任烹飪老師. 平日經營自媒體，分享料理影片，獲得網友高度好評. 生活美學教室： NC5 Studio 美好，理所當然 HTTP://www.facebook.com/NC5Studio

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