寶寶吃「寶寶雞塊」隨意搭✨

Yi-Shan &妍
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描述

這道料理看爸爸媽媽自己開心唷❤️❤️
隨意加隨意搭配
其實我只是拿冰箱有的配料😤
主要是想讓寶寶自己拿著吃👌

(我不是一位專業廚師,是一位新手媽媽,歡迎各位指教)

份量

1 人份

步驟

  • 其實可以很隨意,但是我的組合是
蒜頭/洋蔥/青蔥/+肉+青菜+豆腐+醬油+雞蛋

裡面加入豆腐口感會很軟嫩哦!牙齒還沒有很多的寶寶很適合吃🥰

    其實可以很隨意,但是我的組合是 蒜頭/洋蔥/青蔥/+肉+青菜+豆腐+醬油+雞蛋 裡面加入豆腐口感會很軟嫩哦!牙齒還沒有很多的寶寶很適合吃🥰

  • 以下依照我的食材說明 牛肉、雞腿(去皮)和洋蔥切丁,和豆腐一起打泥。 娃娃菜切小,不用打泥是增加一點口感,然後跟剛剛的肉泥拌在一起。 加入雞蛋,之後再加入一點醬油調味均勻攪拌。

  • 平底鍋熱鍋,轉小火放奶油,奶油軟化以後用湯匙挖肉泥,2面先煎至上色,上色以後倒入一些開水,蓋上鍋蓋悶煮至熟透。

小撇步

1、用湯匙挖不要太大塊哦,跟我們看到的麥克雞塊一樣大就好,寶寶才好拿。
2、厲害的媽媽煎熟雞塊也可以不用加水悶煮,如果您會直接煎熟也可以,加水悶比較適合新手媽媽。
3、如果媽媽加的蔬果是要煮比較久的,例如:紅蘿蔔,最好是加水悶煮哦,不然就是先用電鍋蒸熟放涼,再拌入肉泥。

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留言

共 2 則
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  • 蔡筱玫
    蔡筱玫

    請問怎麼做

  • 野婷
    野婷

    雞蛋要加在哪裡??

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