蒜香蛤仔義大利麵


零廚藝媽媽
10 食譜 45 粉絲
限12字

愛吃蛤仔的孩子
會很捧場的一道簡單料理😋

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
數顆
40顆
適量
半包
  • 準備一鍋煮麵水 水滾後加入鹽巴及少許橄欖油 加入義大利麵,中小火煮大約7-10分鐘

  • 蒜頭切成蒜片 加入橄欖油清炒 (愛吃辣椒可加辣椒) 炒至蒜片呈現金黃色

  • 加入2大湯勺量的煮麵水 再加入蛤仔 蓋上蓋子 悶至蛤仔全開為止

  • 加入義大麵拌勻,最後加入九層塔再蓋上蓋子悶個1.2分鐘,完成✅

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