零廚藝媽媽 10 食譜 64 粉絲 追蹤 蒜香蛤仔義大利麵 描述 愛吃蛤仔的孩子 會很捧場的一道簡單料理😋 #異國料理 #義式 #義大利麵 72 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 蒜頭 數顆 蛤仔 40顆 九層塔 適量 義大利麵 半包 步驟 準備一鍋煮麵水 水滾後加入鹽巴及少許橄欖油 加入義大利麵,中小火煮大約7-10分鐘 蒜頭切成蒜片 加入橄欖油清炒 (愛吃辣椒可加辣椒) 炒至蒜片呈現金黃色 加入2大湯勺量的煮麵水 再加入蛤仔 蓋上蓋子 悶至蛤仔全開為止 加入義大麵拌勻,最後加入九層塔再蓋上蓋子悶個1.2分鐘,完成✅ 8,965 瀏覽 2020/08/02 發表