[早午餐料理]培根美式炒蛋


Gina 廚房
34 食譜 145 粉絲
限12字

在家也能簡單又快速做出外面早午餐料理👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
2顆
3條
2片
看個人份量
調味
1小塊
1包
少許
少許
  • 備菜- 
美生菜 - 撥葉子一片一片洗乾淨
小黃瓜- 切片
玉米罐- 瀝乾
蛋-打散

    備菜- 美生菜 - 撥葉子一片一片洗乾淨 小黃瓜- 切片 玉米罐- 瀝乾 蛋-打散

  • 下橄欖油熱鍋再放入培根煎至焦黃

    下橄欖油熱鍋再放入培根煎至焦黃

  • 加入100g奶油和一點點橄欖油熱鍋,轉中小火

    加入100g奶油和一點點橄欖油熱鍋,轉中小火

  • 奶油融化後加入蛋液,再轉小火

    奶油融化後加入蛋液,再轉小火

  • 用鏟子將蛋液由外項內推,然後在碩行集中,(蛋液熟度依個人喜好)

    用鏟子將蛋液由外項內推,然後在碩行集中,(蛋液熟度依個人喜好)

  • 用剩餘的奶油煎吐司片煎至焦香

    用剩餘的奶油煎吐司片煎至焦香

  • 擺盤完成✅

    擺盤完成✅

小撇步

1.奶油下鍋加熱,切記火不能開太大,奶油很容易燒焦。
2.炒蛋時,火不能開太大,蛋才能保有滑嫩的口感

1,074 瀏覽

也可以試試看

跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
Gina 廚房
34 食譜 145 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜虎牌電子鍋秋葵涼麵絲瓜金牌咖哩塊減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉康寶自然鮮味噌湯杏鮑菇新豬肉曲奇餅乾泡芙滷肉飛利浦萬用鍋冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯桂冠沙拉鹽水雞胡瓜提拉米蘇蒸蛋破布子奶油乳酪3M真空保鮮盒南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞Bosch廚師機巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮茄子