約克夏の手作 24 食譜 63 粉絲 追蹤 不升糖早餐-蔬菜蛋拌麵 描述 每天早餐都想破腦筋 要不是麵包就是炸物 吃完真的沒有很快樂 而且升糖指數讓人覺得不舒服 來點蔬菜蛋拌麵 營養又好吃 -美好的一天就從這裡開始 #素食 #蔬食 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 20 分鐘 食材 乾麵條 要吃的份量 自製萬用青蔥醬 少許 青椒 少許 紅蘿蔔 少許 蛋 1顆 白胡椒粉 適量 鹽 適量 醬油 少許 步驟 1.先將水煮沸把麵條放入煮熟撈起,用一個盤子放調味,青蔥醬+醬油跟麵拌勻淡鹹口味自調。 2.蛋拌入白胡椒、鹽適量攪勻備用。 3.放少許油將青椒紅蘿蔔炒熟,再淋上蛋汁煎成蔬菜蛋即可。 4.麵放上蔬菜蛋即可完成。 小撇步 1.紅蘿蔔配色用可加可不加。 2.青椒也可以改換成其他綠色蔬菜。 5,425 瀏覽 2020/08/02 發表