辣拌杏鮑菇/剩食美食

描述
今天這道小菜是吃火鍋的剩餘食材完成的,吃到只剩下半根的杏鮑菇加上一點蔥花及蒜末、辣椒醬等。
只有少許食材,雖然無法做出一道大菜,但是也能做成涼拌開胃小菜。
汆燙好吹涼或過冰水冷卻,跟調料拌勻冷藏就完成的開胃小菜,當有剩下少許食材時都能試試看喔!
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只有少許食材,雖然無法做出一道大菜,但是也能做成涼拌開胃小菜。
汆燙好吹涼或過冰水冷卻,跟調料拌勻冷藏就完成的開胃小菜,當有剩下少許食材時都能試試看喔!
用輕鬆簡單又有邏輯的方式,做出美味的家常菜。這裡是我的日日煮食紀錄簿。 也歡迎來我的Facebook粉絲專頁逛逛喔! 中餐丙級、西餐丙級、烘焙蛋糕丙級、烘焙麵包丙級。
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