香草培根炒櫛瓜


helen hsieh
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從「主婦聯盟」的香草課中,獲得幾把新鮮香草,這是其中之一的「鼠尾草」。
現在搭配櫛瓜、培根以奶油炒香,輕鬆上桌。

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
3條
1條
12片
1粒
調味
10克
適量
適量
  • 1
    食材說明: 櫛瓜切薄片、培根切絲、大蒜切片...
  • 2
    1)奶油入鍋,蒜片爆香
  • 3
    2)加入培根~煎香
  • 4
    3)加入櫛瓜~翻面煎熟 4)加鹽+適量胡椒粉
  • 5
    5)起鍋~排盤~端上桌
小撇步

櫛瓜不能切太薄,
也不適合炒太久,
要避免出水過多。

2020/07/31 發表 688 瀏覽
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