電鍋蒸布丁 TINA太太 93 食譜 305 粉絲 追蹤 90 說讚 2 一起做 2 留言 讚 收藏 描述 電鍋蒸布丁太方便了,以至於都捨棄烤布丁啦! 原文網址:https://bit.ly/2P8WNyf 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 全蛋 2個 牛奶 400g 細砂糖 30g 香草莢 半支-1支 步驟 將蛋液打散,一邊將牛奶、黑色香草籽、香草豆莢放入鍋中煮至砂糖融化關火,放至微溫。 (也可以把蛋跟糖先打勻,再加入牛奶,詳述見網誌) 將牛奶和蛋液混合後,用篩網過濾。 將牛奶蛋液倒入玻璃杯中,放入電鍋, 電鍋上放置兩根筷子再蓋上蓋子,用3/4-1杯水蒸熟。 電鍋開關跳起即完成。 1.6 萬 瀏覽 2020/07/31 發表