親子手作:花生南瓜甜甜圈


Shelly Lai
128 食譜 68 粉絲
新增分類
限12字

昨日吃了神奇寶貝甜甜圈孩子說要嘗試看看~ 但是媽媽超怕油炸的也不想給他們吃太多的巧克力
1. 不油炸用煎或烤的
2. 利用現有的食材不上巧克力

份量
4 人份
時間
15 分鐘
  • 1
    昨日吃的神奇寶貝甜甜圈, 孩子非常的喜歡連包裝紙都留下來~
  • 2
    早餐剩下來的蒸南瓜取200克壓成泥狀
  • 3
    1.加入其他食材搓揉成糰 ( 喜歡軟一點的可以增加糯米粉的比例,喜歡硬一點的可以增加麵粉的比例) 2. 將麵糰平均分成 12到13個 ,揉成圓形後以手掌壓扁並在中間搓一個圓圓的小洞
  • 4
    第一個版本用平底鍋煎 在平底鍋內倒上多一點的油,放入做好的甜甜圈以半煎炸的方式製作, 小火慢煎5分鐘後翻面再繼續煎5分鐘就完成了
  • 5
    第二個版本用小烤箱烤 在烤盤上鋪上烘培紙均勻的擺放做好的甜甜圈,放入烤箱烘烤10分鐘, 將甜甜圈翻面再烤5分鐘就完成了
  • 6
    平底鍋煎出來的口感較軟, 麵糰比較沒有膨脹
  • 7
    均勻的裹上花生糖粉
  • 8
    平底鍋版的花生南瓜甜甜圈
  • 9
    烤箱版的花生南瓜甜甜圈不再裹上花生糖粉,吃起來的口感外皮酥脆內餡柔軟比較像麵包 (p.s. 底下墊的襯紙是孩子昨天特別留下的包裝紙)
小撇步

雖然和孩子一同製作的甜甜圈沒有外面的那麼精美可口,但親子同樂的樂趣是金錢買不到的~ 在安全的原則下盡量都讓孩子自己嘗試動手,並且負責任的將成品全部吃光不浪費

2020/07/31 發表 478 瀏覽
也可以試試看

有 1 次跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
Shelly Lai
128 食譜 68 粉絲

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    蛋糕苦瓜3M真空保鮮盒秋葵涼麵絲瓜康寶自然鮮減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉金牌咖哩塊味噌湯杏鮑菇桂冠沙拉曲奇餅乾泡芙滷肉新豬肉冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯Bosch廚師機鹽水雞胡瓜飛利浦萬用鍋蒸蛋破布子奶油乳酪虎牌電子鍋南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞提拉米蘇巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮茄子