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小套房愛的幸福料理-小錡
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蔥爆芹菜炒牛肚絲

蔥爆芹菜炒牛肚絲

描述

小套房簡易料理!!
處裡新鮮牛肚太麻煩!!
那就買調理好的!!
再加工一下就好囉!!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將所有食材準備好,就可以開始囉!
先將蔥切段,蔥白蔥綠分開
芹菜切段備用

    將所有食材準備好,就可以開始囉! 先將切段,綠分開 芹菜切段備用

  • 熱油少許油,下蔥白下去爆香,然後下芹菜下去炒8分熟

    熱油少許油,下白下去爆香,然後下芹菜下去炒8分熟

  • 下牛肚跟調味料翻炒均勻,最後下蔥綠翻炒一下就可以起鍋

    下牛肚跟調味料翻炒均勻,最後下綠翻炒一下就可以起鍋

小撇步

1.牛肚不要炒太久,會過老不好咬

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