小番茄蛤蜊蒸蛋

chun手作料理食堂
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小番茄含有豐富茄紅素營養和維他命C,防癌抗氧化,顧心血管疾病。還有在做菜或便當也會讓菜增色不少。記得空腹不能吃小番茄,容易長結石?
利用小番茄來做料理!做小番茄蛤蜊蒸蛋。

份量
1 人份
時間
30 分鐘

食材

6顆
  • 把小番茄切對半放入大碗內,蛤蜊吐沙後也放入。

  • 雞蛋打散加入調味料後過篩放入步驟1,加入薑絲。

  • “小番茄蛤蜊蒸蛋”即完成。

    “小番茄蛤蜊蒸蛋”即完成。

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