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黃妮可
1 食譜 6 粉絲

雞肉親子丼

雞肉親子丼

描述

非常簡單的家庭料理,大人小孩都喜歡

份量

2 人份

食材

步驟

  • 雞腿肉用鹽、味霖、太白粉抓醃備用

  • 洋蔥切絲,香菇切片,青切成花,蛋打散備用

  • 熱油鍋中火,洋蔥炒軟呈現透明,放入雞腿肉跟香菇煎到半熟

  • 加入小磨坊親子丼調味包,加水調整到自己喜歡的鹹淡

  • 蓋上蓋子煮3-5分,打開蓋子轉大火,淋上蛋液,撒上蔥花關火,等三分鐘就可以吃了

    蓋上蓋子煮3-5分,打開蓋子轉大火,淋上蛋液,撒上花關火,等三分鐘就可以吃了

小撇步

雞肉用太白粉抓過會特別的嫩喔🤤🤤

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