莎媽五心級料理~一鍋煮

李素雲
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由於手傷,無法做細緻的料理,適逢元旦連假,小女兒自校返家,請她協助切、洗,合力完成今晚簡單的晚餐,在這當中也很享受親子互動的愉悅時刻。
雖然速簡,但該有的營養,可都不欠缺喔!

食材

150克
1/4顆
半張
1顆
1顆
適量
  • 1 食材洗淨,備用。

  • 2 蕃茄切塊,高麗菜撕大片狀,鯛魚斜切厚片。

  • 3 豆皮川燙去油,稍微分切。

  • 4 鍋中放入水與高麗菜,煮至軟。

  • 5 沸湯中,陸續加入豬肉片、豆腐、豆皮、蕃茄、鯛魚片、大陸妹菜,沸滾加鹽調味後,即可上桌。

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李素雲
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留言

共 3 則
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  • 謝謝你喜歡我的食譜分享......

  • 簡淑昭

    簡淑昭

    適合全家不錯吃!

  • 簡淑昭

    簡淑昭

    適合全家不錯吃!

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