李素雲 54 食譜 132 粉絲 追蹤 莎媽五心級料理~一鍋煮 描述 由於手傷,無法做細緻的料理,適逢元旦連假,小女兒自校返家,請她協助切、洗,合力完成今晚簡單的晚餐,在這當中也很享受親子互動的愉悅時刻。 雖然速簡,但該有的營養,可都不欠缺喔! 50 說讚 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 梅花豬肉火鍋片 150克 鯛魚片 150克 高麗菜 1/4顆 豆皮 半張 蕃茄 1顆 雞蛋豆腐 1盒 大陸A菜 1顆 鹽 適量 步驟 1 食材洗淨,備用。 2 蕃茄切塊,高麗菜撕大片狀,鯛魚斜切厚片。 3 豆皮川燙去油,稍微分切。 4 鍋中放入水與高麗菜,煮至軟。 5 沸湯中,陸續加入豬肉片、豆腐、豆皮、蕃茄、鯛魚片、大陸妹菜,沸滾加鹽調味後,即可上桌。 5,071 瀏覽 2013/01/01 發表