陳櫻樹 8 食譜 30 粉絲 追蹤 韓式麻婆豆腐 描述 有別於台式麻婆豆腐風味,韓式的辣勁,讓人超想再多吃一碗飯 已參加:全聯料理爭霸戰 20 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 10 分鐘 食材 豬絞肉 半盒 板豆腐 1盒 韓國新松辣椒醬 1湯匙 青葱 3根 步驟 食材 青蒽切末、豆腐切丁 辣椒醬1湯匙加100CC水,攪拌開後備用 取少許葱白爆香 加入絞肉炒熟炒香 加入豆腐拌炒約2分鐘 加入調好的辣椒醬汁,再煮2分入味 盛盤,撒上葱花,即可上菜 小撇步 加入辣椒醬後火要小,否則容易燒焦 7,154 瀏覽 2020/07/19 發表