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很多人都會把瓠瓜或是絲瓜搞亂，瓠瓜是亮皮，絲瓜是粗皮，這樣就很好分了吧！料理的方式其實也差不多喔！大家可以試試！
瓠瓜去皮切塊
起一油鍋，先加入兩大匙油，然後下薑絲爆香
再下瓠瓜快炒，然後加3大匙水悶熟
調味後就可以起鍋囉！家中有蝦米或是蝦皮，可以在第2步驟加入喔
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