Akira 21 食譜 70 粉絲 追蹤 嫩煎魚排佐奶油蕈菇醬 描述 👉🏻下班快速煮晚餐的懶人料理! 配上奶油蕈菇醬,有種到ikea用餐的感覺 🤤 已參加:一包多變化!輕鬆端出餐廳美味 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 吳郭魚排(任何魚排都可) 1條 蘑菇 約8朵 奶油 1小塊 奶油蕈菇醬 康寶-奶油風味經典蕈菇濃湯 1包 水 250CC 步驟 先將蘑菇洗淨、魚排退冰。 蘑菇切成一片一片 熱鍋,下奶油(不一定要奶油也可以哦,奶油比較香) 將蘑菇下鍋炒熟,盛盤 加點油,將魚排下去煎,煎到兩面全熟即可! 開始煮奶油蕈菇醬啦!準備好濃湯湯包 鍋中放入250CC的水,煮滾,然後將康寶的蕈菇濃湯包倒下去,攪拌均勻即可! (由於水加比較少一點點,會比較濃,要攪拌均勻) 之後將魚排灑點胡椒、鹽,盤中放入白飯及煎好的蘑菇,就可以開動了! (可以再配點蔬菜會更營養!) 小撇步 這次用康寶的奶油風味經典蕈菇濃湯湯包下去當成白醬,意外發現湯包裡面的料好多(有蕈菇,含牛肝菌、蘑菇等),煮成濃湯喝也很方便好吃! 4,789 瀏覽 2020/07/19 發表