[小P猴]麵包超人南瓜可樂餅~亨氏番茄醬&黃金玄米油

丸老師
11 食譜 22 粉絲

讓心愛的老公和寶貝兒子吃到健康又營養滿點的料理是小P猴最幸福的事,很開心可以收到亨氏蕃茄醬和黃金玄米油的禮物,那就來做一道可愛又營養的「麵包超人南瓜可樂餅」吧!

食材

材料
100g
300g
100g
50g
50g
1片
調味料
適量
適量
裏粉
適量
1顆
適量
  • 南瓜和馬鈴薯去皮切塊。

    南瓜和馬鈴薯去皮切塊。

  • 南瓜和馬鈴薯一起放到電鍋裡蒸熟。

    南瓜和馬鈴薯一起放到電鍋裡蒸熟。

  • 洋蔥和雞胸肉切碎。

    洋蔥和雞胸肉切碎。

  • 平底鍋裡放入黃米玄米油,放入洋蔥炒軟至透明。

    平底鍋裡放入黃米玄米油,放入洋蔥炒軟至透明。

  • 加入絞肉和玉米炒熟。

    加入絞肉和玉米炒熟。

  • 去除多餘水份後,將南瓜和馬鈴薯壓成泥狀。

    去除多餘水份後,將南瓜和馬鈴薯壓成泥狀。

  • 將炒好的材料與南瓜馬鈴薯泥混合均勻。

    將炒好的材料與南瓜馬鈴薯泥混合均勻。

  • 加入適量鹽、胡椒粉、亨氏番茄醬調整味道。

    加入適量鹽、胡椒粉、亨氏番茄醬調整味道。

  • 將所有材料分成8等份,搓成圓形,壓扁。

    將所有材料分成8等份,搓成圓形,壓扁。

  • 依序沾上低筋麵粉、蛋液和麵包粉。(想做多一點以後吃的話,在這個步驟結束後就可以冰在冷凍庫嘍!每片可樂餅的中間可以用塑膠袋分隔開來。)

    依序沾上低筋麵粉、蛋液和麵包粉。(想做多一點以後吃的話,在這個步驟結束後就可以冰在冷凍庫嘍!每片可樂餅的中間可以用塑膠袋分隔開來。)

  • 取一油鍋,倒入即使用來油炸也很健康的黃金玄米油,燒熱至180度後,將可樂餅放入油鍋中,以中小火炸至金黃色。

    取一油鍋,倒入即使用來油炸也很健康的黃金玄米油,燒熱至180度後,將可樂餅放入油鍋中,以中小火炸至金黃色。

  • 放在廚房紙巾上瀝乾。

    放在廚房紙巾上瀝乾。

  • 用海苔剪眼睛、眉毛、嘴巴,用沙拉當作黏著劑,點上三點顏色超漂亮的亨氏番茄醬,就是可愛的麵包超人嘍!

    用海苔剪眼睛、眉毛、嘴巴,用沙拉當作黏著劑,點上三點顏色超漂亮的亨氏番茄醬,就是可愛的麵包超人嘍!

小撇步

亨氏活動網站:http://icook.tw/heinz
亨氏番茄醬的紅色魅力:http://shopping.pchome.com.tw/?mod=item&func=exhibit&IT_NO=DBAE7B-A56330175&SR_NO=DBAI0M&ROWNO=3
健康廚房 黃金玄米油:http://www.healthykitchen.com.tw/

4,824 瀏覽

有 1 個跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
丸老師
11 食譜 22 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

壽喜燒 回鍋肉 佛跳牆 糖醋排骨 紅燒牛肉 新豬肉 植物肉 石斑魚 烏魚子 紅燒肉 獅子頭 炸年糕 砂鍋魚頭 蒜頭雞湯 雪q餅 梅干扣肉 櫻花蝦 鳳梨蝦球 鹽水雞 麻油雞 紅燒獅子頭 蘿蔔糕 東坡肉 天使紅蝦 米糕 糖醋魚 滷豬腳 羊肉爐 鱸魚 滴雞精 雞胸肉 紅豆湯 鮭魚 脆皮燒肉 豬腳 牛排 燉牛肉 薑母鴨 發糕 鴨賞 蝦子 泡菜鍋 素食年菜 刈包 新餐肉 部隊鍋 年菜 桂圓紅棗茶 水餃 湯圓