醬油雞蛋馬鈴薯泥/ 自然鮮嫩雞風味調味料
描述
馬鈴薯泥是西餐常見的配菜，每次去IKEA點了瑞典肉丸，盤子上面都附有一坨薯泥，而我每次都不忘會多加點一坨薯泥以免吃不夠。
馬鈴薯泥自己來做其實無敵簡單，調味也能任意變化，今天趁著煮飯的時候就把馬鈴薯跟雞蛋也順便蒸了，不到10分鐘就完成這一道馬鈴薯泥。
- 已參加：自然佐味 鮮美上菜- 康寶自然鮮
份量
5
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
把馬鈴薯跟雞蛋用電鍋蒸熟，可以在煮白飯的時候一起蒸，節省電力。 雞蛋要蒸之前，先在鈍端敲一個小洞（用廚房剪刀尖端或針），豎立放置，避免雞蛋爆裂。
-
-
加入康寶自然鮮嫩雞風味調味料增加鮮味。(他也有鹹度以少量加入後拌勻試吃之後酌量調味）。
-
做好的馬鈴薯泥冰涼後食用更美味。 更多內容～歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔！ https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/
小撇步
醬油是這次的薯泥的特色風味，不加也可以，就是原味的薯泥。
