水餃變身煎餃 Tiffany Ho 9 食譜 18 粉絲 追蹤 138 說讚 8 跟著做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 冷凍水餃 26顆 水 到水餃一半高度 鍋內放2-3湯匙油，鍋沒熱時放下水餃，水餃要貼在一起，再放入水到水餃一半開中大火蓋蓋子 水全部蒸發完開蓋子 水餃皮膨脹很大就是熟了 等水全乾後用筷子把邊緣黏鍋部分戳開。水餃底部煎黃金色就好了！ 把裝水餃的盤子蓋上去水餃，把鍋子翻過來就起過啦！水餃底部就變成在上面，可以看得煎的金黃色 一人份：油一湯匙，水淹到水餃一半。 2020/07/15 發表 8,320 瀏覽
鄧子賢
徐小思
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