芝麻麵包Rustic

描述
這是個用Rustic麵糰做出來的麵包,雖然各家有各家的食譜,不過反正是自己吃的,愛怎麼換就怎麼換,好吃就好,我用純老麵發酵,吃起來口感會好很多味道也會比較好,順道一題這是去高雄修行回來的第一道實驗品,果然是有不一樣,只需再多做幾回就可以做出想要的品質了。
(此食譜含水量高,不太會操作的人用320cc就好)
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這是個用Rustic麵糰做出來的麵包,雖然各家有各家的食譜,不過反正是自己吃的,愛怎麼換就怎麼換,好吃就好,我用純老麵發酵,吃起來口感會好很多味道也會比較好,順道一題這是去高雄修行回來的第一道實驗品,果然是有不一樣,只需再多做幾回就可以做出想要的品質了。
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早餐 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 鮭魚 家常菜 湯 台式泡菜 豆腐 馬鈴薯 雞胸肉 雞湯 白菜滷 娃娃菜 茄子 金針菇 蒸蛋 南瓜 酸辣湯 餅乾 炒飯 番茄炒蛋 菠菜 糖醋排骨 麻婆豆腐 粽子 低脂高蛋白 滷肉 地瓜 湯麵 雞肉 雞蛋豆腐 炒麵 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 花椰菜 番茄 義大利麵 高麗菜飯 玉米濃湯 高麗菜 櫛瓜 小黃瓜 杏鮑菇 打拋豬 三杯雞 四季豆 竹筍 排骨